Τη Δευτέρα, 24 Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας η επίσημη παρουσίαση του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Stop Waste Heroes, με στόχο την ευαισθητοποίηση και τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων στην καθημερινότητά μας. Το πρόγραμμα υλοποιείται με τη συμμετοχή μαθητών και μαθητριών των Eco Schools. Τα παιδιά λειτουργούν ως πολλαπλασιαστές γνώσης, ενεργοποιώντας όλη την οικογένεια και το ευρύτερο κοινωνικό τους περιβάλλον μέσα από εκπαιδευτικές δράσεις και τη χρήση της εφαρμογής STOP-WASTE App. Οι οικογένειες γίνονται ταυτόχρονα αποδέκτες και ενεργοί παίκτες σε ένα δομημένο πρόγραμμα καταγραφής και μείωσης των αποβλήτων τροφίμων, με τη χρήση ψηφιακών εργαλείων.

Στο πρώτο στάδιο υλοποίησης του προγράμματος, οι μαθητές και οι μαθήτριες των τμημάτων 5α, 5δ και 5στ και οι εκπαιδευτικοί τους ενημερώθηκαν από την ΕΕΠΦ και την MSolutions για τη σημασία της σωστής διαχείρισης των τροφίμων. Έπειτα, τα παιδιά παρέλαβαν το ειδικό υλικό που θα τους βοηθήσει, μαζί με τους γονείς τους, να καταγράψουν και να μετρήσουν τα οικιακά απόβλητα τροφίμων.

Παράλληλα, οι εκπαιδευτικοί Β. Ανδρουτσοπούλου, Μ. Γιαννακοπούλου, Λ. Ζάχος και Π. Μπόζνου θα μετρούν την ποσότητα φαγητού που πετούν τα παιδιά στην τραπεζαρία ή μετά το σνακ τους και θα ενισχύουν το μήνυμα για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και στο σχολείο.

Με μικρά αλλά ουσιαστικά βήματα, ξεκινάμε όλοι μαζί το ταξίδι για ένα πιο βιώσιμο μέλλον και μια κοινωνία με λιγότερη σπατάλη.