Τη Δευτέρα και την Τρίτη, 3 και 4  Νοεμβρίου οι μαθητές και οι μαθήτριες της 1ης τάξης του ΔΚΨ συμμετείχαν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα αφιερωμένο στην ελιά, ένα φυτό με ιδιαίτερη σημασία για την ελληνική παράδοση και τον πολιτισμό.

Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, τα παιδιά γνώρισαν την ιστορία και τα χαρακτηριστικά της ελιάς, παρατήρησαν τη μορφολογία της, «χτένισαν» τα κλαδιά της, πραγματοποίησαν ποιοτικό έλεγχο στις ελιές και ενημερώθηκαν για τις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου. 

Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε με γευσιγνωσία ελαιόλαδου, προσφέροντας στους μαθητές μια ολοκληρωμένη εμπειρία γνωριμίας με ένα από τα σημαντικότερα αγαθά της ελληνικής γης.